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多咀嚼能健腦
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作者:   來源:人民網-生命時報   發布日期:2019-03-29   點擊次數:
  在日常生活中,我們做出一些小的改變,就能達到健腦的目的。近日,日本生活網站“活力門”總結了以下五點。
 
  1.多咀嚼(一口嚼20~30次)。吃飯時多咀嚼,可以使記憶中樞——海馬體的血流量增加。之前日本也有研究發現,咀嚼不足有損大腦記憶功能。另外,用一定的節奏咀嚼,還可以促進血清素的分泌,這種激素能讓我們感到幸福、愉悅。習慣吃飯快的人,建議常吃白蘿卜、牛蒡、魷魚等“有嚼勁”的食物,或者把食材切成大塊,不要把飯做得太軟。
 
  2.坐時挺直背。現代人經常看手機、電腦,很多人會不自覺地駝背。挺直背工作、學習,不僅能讓壓力激素少分泌25%,還能增強心肺功能,改善代謝。
 
  3.每天冥想5分鐘。神經科學家發現,每天冥想能提高注意力,讓精神更集中,提高自己壓力管理、抑制沖動的能力。推薦養成睡覺前冥想5分鐘的習慣。
 
  4.學會解壓。壓力積攢太多而不釋放,會讓人抑郁,導致海馬體萎縮。做運動、唱卡拉OK、看電影、和朋友聚聚……每個人都應找到適合自己的解壓法。
 
  5.運動。健步走、慢跑等有一定節奏的運動會刺激血清素的分泌,讓人感到幸福,這需要每次堅持20分鐘以上。如果能堅持3個月以上,人更容易分泌血清素,自然感到更幸福。▲(趙可佳 編譯)
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